乡村特产元宇宙做好“土特产”文章 厚街“出圈又出彩”

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　　七月盛夏，收获的季节。东莞厚街镇双岗都市田园内，400余亩土地上，沉甸甸的稻穗压弯了禾秆。微风吹过，卷起层层金色稻浪，连空气中都飘着一股稻谷的味道，丰收的盛景，吸引周边市民纷纷前来游玩打卡。
　　另一边，作为东莞唯一茶叶生产基地，位于550米高的厚街大迳云雾山茶场里，百余亩茶树经过连日来的雨露滋润，显得嫩叶丰姿、青绿均匀，不久将迎来一年三季茶中的“夏茶”采摘。

　　“要认真做好‘土特产’文章，充分挖掘各社区的潜力和优势，突出发展荔枝、云雾茶等优势特色产业。”厚街镇相关负责人直言，以“乡村振兴”为导向，厚街要把各社区作为主战场、主阵地，大力推进农业现代化，打造一批优势农产品品牌。同时加大耕地保护力度，有序推进复耕复种，以现代化综合型农业园为目标，因地制宜打造特色景观，在保障粮食安全的同时，使之成为群众休闲观光的好去处，全力助力厚街农业高质量发展，为“绿美厚街”和乡村振兴建设再添动力。

　　●南方日报记者刘远忠

　　“厚街荔枝”一战成名

　　虽然果期已过，但东莞“荔枝天团”的口碑在不少地方依旧被人津津乐道。糯米糍、桂味、观音绿、冰荔、唐夏红、岭丰糯、莞香荔、妃子笑等“莞荔天团”的风采，已形成了独一无二的农产品区域品牌，而将8个莞荔优质品种结合国潮动漫创意打造的农产品IP，也助推莞荔走出一条高质量发展的品牌之路。

　　其中，厚街“冰荔”更是一战成名，凭借独特口感和760元/斤（特级果）的标价，成为高品质荔枝的代名词，更被誉为荔枝界的“宾利”，让人回味无穷。

　　作为东莞最大的荔枝优势产区，厚街全镇荔枝种植面积达3.5万亩（其中又以大迳、新围规模为最），特别是依托“倚靠大岭山、水濂山，毗邻横岗水库、三丫陂水库、沙溪水库，水源优质、土壤肥沃，生态环境好，常年日照充足，昼夜温差大”等地理优势，厚街荔枝果型饱满、肉厚核小、清甜可口，是远近闻名的“荔枝之乡”，还培育了“冰荔”“大迳红”“莞福红”等20多个畅销的荔枝品种。

　　不仅如此，为进一步擦亮荔枝文化名片，厚街还斥资400万元建设大迳荔枝文化公园，将这个原本只有桂味、糯米糍等少量几个品种的山头“变身”成为文化公园，并通过对园内283棵荔枝古树进行高接换种，成功嫁接了“冰荔”“仙进奉”“莞福红”等十几种特色优质荔枝品种，未来还将打造成集生态观光、荔枝古树保护、名贵新品种培育、荔枝文化汇聚、科普研学等功能于一体的荔枝文化公园。

　　“我们希望以‘荔’为媒，邀请嘉宾朋友来厚街走一走、看一看，促进多层次多领域的交流，促成更多的合作成果。”在不久前举行的厚街荔枝文化节上，厚街镇委书记黎寿康直言，厚街一直把荔枝产业作为推动乡村振兴的重要产业进行培育发展，通过“合作社+基地+农户”的发展模式，实行技术、品牌、销售三轮驱动，推进荔枝产业化、规模化、集约化发展。

　　特别是去年以来，厚街加大政策和资金扶持力度，出台建设荔枝专业镇等实施方案，设立1000万元专项资金，大规模开展荔枝品种培优工程，通过补链条、兴业态、树品牌、拓销售，提升荔枝精深加工水平，推进“荔枝+”农文旅融合发展。2022年，厚街成功创建为国家级荔枝特色产业示范镇、广东省休闲农业与乡村旅游示范镇，厚积薄发的“厚街荔枝”已成为厚街又一张城市名片。

　　黎寿康表示，结合“百县千镇万村高质量发展工程”，厚街将持续打好产业、市场、科技、文化“四张牌”，推动荔枝精深加工，实现产业升级，进一步把荔枝特色做特、优势做优、长板做长，持续擦亮“厚街荔枝”金字招牌，做好“土特产”这篇大文章，让更多厚街荔枝走出岭南、走向全国。

　　推动“小特产”迈向“大产业”

　　厚街的“特产”不仅仅有荔枝，这里还有云雾茶、厚街濑粉（美食）、千亩稻田。

　　近日，位于厚街社区的鳌台耕读文化园内，推土机正在进行土地平整、灌溉排水等工作，原本杂乱无章的荒地正逐渐成型，预计8月上旬即可种植水稻。据介绍，该公园毗邻东莞重要交通干线港口大道，区位优势突出。占地326亩的面积通过多方统筹修整而来（其中一期平整耕地约200亩），未来将充分发挥社区人文底蕴深厚、周边教育资源丰富等优势，打造成为“耕读传世、碧水良田”的耕读文化主题复耕复垦示范基地。

　　另一边，距离鳌台耕读文化园六七公里外的双岗都市田园内，412亩的早稻已经进入收割期。为确保夏粮颗粒归仓，近几日当地正抢抓时机开展收割工作，让收割机开足马力，在稻田里来回穿梭，轰隆隆的机鸣声，唱响着丰收的喜悦。

　　“要以现代化综合型农业园为目标，加快高标准农田建设步伐。”厚街镇相关负责人表示，今年厚街全镇种植早稻约906亩，其中双岗都市田园就有412亩。接下来将因地制宜打造特色景观，在保障粮食安全的同时，使之成为群众休闲观光的好去处，全力助力厚街农业高质量发展。

　　值得一提的是，为推动农文旅产业融合发展，厚街不久前特别推出3条主题精品线路，分别是厚街冰荔游线路、绿色生态游线路和红色文化游线路，供市民休闲参观体验。

　　其中的绿色生态游线路途经大迳云雾茶场、荔枝采摘点（19个）、神仙水公园、沙溪湖公园、溪头东溪公园、文创公园、史涌碧道和海月岩公园等景点。在该路线，市民可以漫步云雾茶场，品尝地道茶叶，全身心探索自然公园，尽情感受生态的宁静。深入实施“百千万工程”，努力“创先、进位、消薄”，推动城乡协调融合发展。

　　厚街镇相关负责人表示，围绕粮食安全和耕地保护恢复工作，厚街要扎实推进高标准农田改造提升，力争今年实现粮食播种面积、产量“四连增”。同时加快推进农业现代化，做强做优荔枝、云雾茶等“土特产”品牌，加快推进白濠休闲农业公园、双岗都市田园、厚街鳌台耕读文化园、赤岭金谷农业园等项目建设，推动白濠休闲农业公园二期年底完工，打造全市粮食高产示范区，让众多“小特产”迈向“大产业”。

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