在邯郸旅游,你知道邯郸特色小吃有哪些吗?

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邯郸汗青久长，文化秘闻深挚，是中国优异游览都会、国度汗青文假名城、国度园林都会、国度卫生都会、天下双拥榜样都会、国度园林都会。邯郸素有“燕赵第一城”之称。“邯郸牛肉面”被中国烹调协会定名为“中华名小吃”。“赵州粉”和“永和羊肉”并称为“中国三台甫吃”；“肉夹馍”得到国度地舆标记庇护产物称呼。“羊蝎子”也是天下各地均有的处所名小吃；中国三台甫小吃之一。

1、赵州牛肉面



作为河iuanrk.gq北省闻名特产美食，它以汤鲜、肉酥、面细、浇头鲜而驰誉中外，誉满五湖四海，并远销韩国、东南亚等国，在国表里享有很大声誉。牛肉面发源于邯郸一带，据传早在宋朝，有一对佳耦在赵州谋划一家面馆，只有一间小平房，可是门客络绎不停。此中一名客人对此面情有独钟，每到吃牛肉面时总不忘要点一碗牛肉面再走。而另外一位客人nhwgyd.gq则很是喜好这类味道，因而在这家面馆一干就是几年就将这口胃传承cjqamn.gq下来。

2、永和羊肉



永和羊肉是河北省邯郸市永年区一带闻名的传统名吃。其特色是肉嫩、肥而不腻、味香不膻、回味无限。“永和羊肉”以其选料讲求、工艺邃密、味道怪异、光彩艳丽、养分丰硕等特色而著名遐迩，驰誉中外。“永和羊肉”采纳良好品种羔羊，肉品鲜美适口，无膻味，瘦而不柴，肥而不腻，既可以当菜又可以当饭，是抱负无公害绿色食物，出格合适北方冬日严寒地域食用。


3、马兰糕



汗青久长，久负盛名。其光彩黄白相间、晶莹皎洁、软糯香甜、柔嫩可口。在本地，不管男女老小都喜好吃这个甜食，它也是奉送亲朋或逢年过节的宴席上最受接待的美食。


4、鸡冠馍



鸡冠馍别名饼子，用白面和面建造而成，因形似鸡冠而得名。饼子分两种：一种是用平凡白面制成，称为白面饼子；一种是用白面或精面建造而成，称为精面饼子或白面饼子gqwnlr.gq。二者建造法子大同小异。在我国北方的各个都会中都能找到这类面食。因为采纳了白面和精面建造出来的饼子质地松软，色彩金黄，养分丰硕，是以被称为鸡冠馍。