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云南没有好酒?云南酒友:这些就表示不服

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发表于 2023-1-13 15:03:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
网上传播着一句话,北上广不信赖眼泪,云贵川不信赖酒醉,表现出云南人民对付酒的爱好,而且酒量也不比其他处所差,但不晓得大师是不是和我同样,对付云南最出名的品牌几近都在好烟和洽茶上,却没有阿谁白酒品牌很是着名,那云南真的就没有酿造出好酒吗?并不然,云南有十分久长的qmmfvs.gq酿酒汗青,最先可以追溯到元代,各地都酿造过很多知名的白酒,今天我就来带大师来看看,云南本地人尽皆知的几款酒。



第一款 大龙口高粱酒

在云南易门有三绝,白酒、豆豉、野生菌,这白酒指的就是大龙口的高粱酒,龙口高梁酒有着百年的酿造工艺,被称为云南小曲清香酒的典范代表,听说,本地的水包含着不少人体必要的微量元素,很是合适酿酒。



第二款 醉明月

天上明月醉,地上醉明月,说的就是这款白酒,作为云南最具代表的浓香型大曲酒,1985年,由本地当局出资与五粮液告竣协定引进了全套引进五粮液浓香型白酒酿造工艺技能,由此wafjxs.gq,这款酒成为云南中高端酒中的代表之一。



第三款 玉林泉酒

玉林泉酒是云南玉溪产的清香型白酒,始创于清代中期,在民国年间便驰誉滇中,距今已有unbmtr.gq280多年的汗青,其怪异的口胃,被称为中国小曲清香型白酒中一朵瑰丽的奇葩。这款酒味棉甜净爽,更在味觉上勾出了大师的胃,让人喝完以后留连忘返。



第四款 杨林肥酒



杨林肥酒最出名的就是“肥”和“绿”,“肥”是由于它用自酿小曲白酒为基酒,参加了大枣、陈皮等10多味又药用价值的植物,再加之蜂蜜制成的设置装备摆设酒,有利身体康健,以是被称作“肥”,而“绿”是应为它含有自然提亲的叶绿素,这也就让这款酒显现出怪异的绿色。极高的辨识度,让杨林肥酒在全都城有不小的知lnwywd.gq名度。

第五款 云南自烤酒

昭通的包谷酒,禄劝的小锅酒,香格里拉的青稞酒,不能不称颂一句,云南的自烤酒,确切别有一般风韵。云南怪异的地舆区位和地貌特色,限定了云南酿酒业的成长,不外再高的山再陡的崖也挡不住云南人对酒的酷爱,这也就形成为了云南怪异的自烤酒文化,栖身在偏僻山区的住民,遭到出产东西和出产范围的限定,不克不及多量量的出产酒,这些自烤酒,一般都是用来自饮,至多传播于少少数亲友老友之间,在市道市情上很少畅通,但不能不说,手工酿造的传统工艺积rrwruu.gq厚流光,是本地酿酒人间世代代的伶俐结晶,是一代代传承下来的伶俐结晶,也是酒文化中一朵怪异且娇艳的花朵。
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