8月31日,伴随了消费者30年的太平洋百货徐汇店将在结束营业后正式落幕。它曾是上海第一家太平洋百货,记录了百货商场最辉煌的岁月——不仅提供品类繁多的商品,而且是跨年迎新等节假日“买买买”的重要目的地。如今,它成为上海最后一家太平洋百货,即便闭店消息让很多消费者特意赶到商场消费,可再现的高人气难掩遗憾。 于是,在部分自媒体的短视频中,常以太平洋百货与今年1月关张的置地广场为例,以此作为“实体商业不行了”“上海商业不行了”的依据。
但是,百货商场只有闭店一条路吗?当曾经的业态不再人气高涨,百货商场真的没有机会了吗? 积极求变,寻找“爆点” “在新的市场需求下,百货商场和购物中心都要调整。”联商高级顾问团主任、上海商学院教授周勇一针见血地指出,并不是上海的百货商场陷入困境,而是这一业态本身亟须改变,“单体百货商场已经是一种比较落后的业态,只有购物的单体百货店迟早会被淘汰。而增加了餐饮、娱乐等功能的购物中心也面临越来越激烈的竞争,尤其在部分区域出现了开发过剩、扎堆经营的情况,这都需要经营者顺势而变。” 但是,“百货商场、购物中心要有所改变”与“实体经济不行了”之间不是等号。消费者在、消费需求也在,需要的是那个能够满足需求、唤起“逛街”热情的“爆点”。
如果找到“爆点”,百货商场同样有机会。 在南京东路步行街悦荟广场对面,百联ZX创趣场俨然已成为百货商场转型新生的典范——在今年1月老店重开之前,它的店招还是颇有历史的“华联商厦”。在新经济冲击下,华联商厦面临着所有百货商场同样的困境:体量有限,只有1万平方米;层高不足,无法实现购物中心的宽敞亮堂;业态传统,以服饰、钟表为主,缺乏特色……为此,华联商厦也进行了多次升级,但收效甚微。 “这次根据‘Z世代’(网络词汇,指新时代人群、‘互联网原住民’)的喜好转型,商场方面也是鼓足了勇气,因为没有类似的项目可以借鉴。但我们觉得步行街上能让年轻群体消费的特色店不够多,所以决定大刀阔斧调整。”商场副总经理胡婷说,年轻人爱“淘”、动漫商品的店铺又具备“小而美”等特点,有机会让商场空间和层高都有限的缺点变成“聚人气、有氛围”的优点。 调整业态之后,传统格局的商场也有机会迎来新生 基于此,华联商厦在本次转型中实现了自我颠覆,不再走传统百货商场或常规购物中心的招商老路,不求“大而全”,而是根据“Z世代”的偏好,主打次元文化。一方面,店招被更换为易被年轻人识别的“百联ZX创趣场”;另一方面,引进了一大批国际国内顶级动漫品牌和流量IP首店:海外首家万代魂TAMASHII NATIONS旗舰店、中国首家MegaHouse体验店、上海首家万代VRZone体验店、首次开出线下商场店铺的模玩熊、蓝月的娃娃屋等。如今,这里的首店、旗舰店占比达到65%。 百联ZX创趣场集中了大量首店、旗舰店 同时,改变百货商场只卖货、少互动的经营模式,不断举办线下活动:一楼大屏上有内容共创,双休日、节假日有主题音乐会、宅舞随唱随跳、BJD(球型关节人偶)市集等。这些围绕年轻人社交需求设计的活动,大大增加了商场对消费者的吸引力——因为只有来到线下,才能体验参与。 商场还特意在一楼留出一大片区域做“快闪”。对面积有限的商场而言,这片区域可谓寸土寸金,但商场觉得很有必要:“快闪”能给消费者带去常见常新的感受,保持消费者逛商场的新鲜感。同时,新IP,尤其是中国本土IP可以在这里直面消费者,倾听市场声音,有助于帮助更多IP成长。 百联ZX创趣场将中庭“留白”,为各种线下互动活动提供空间 彻底变身后,百联ZX创趣场仍旧拥有百货商场的“外壳”,但消费体验与以往截然不同,客流量和销售额更是焕然一新:试营业期,商场日均客流量就超过1.5万人次,如今保持在4万人次的平均水平,节假日大客流超过7万人次,单月销售额超过3500万元。 “我们的日均客流量是改造前的10倍,说明转型的第一步走对了。但我们很清楚,市场瞬息万变,还得根据新需求不断调整。虽然找到了‘爆点’,但始终不能‘躺平’。”胡婷说,商场最近又根据消费者建议,与动漫行业规模和人气均列第一的零售品牌Animate达成了合作,其中国首家直营官方旗舰店即将于9月入驻,希望持续为商场注入新意。 又一家消费者期待的新店即将营业 有壮士断腕,也有循序渐进 不过,并非每家店都能像百联ZX创趣场这样,因找到“爆点”而一举扭转此前的颓势。对不少商场而言,不一定具备“壮士断腕”的条件,而是选择循序渐进地改变。 在这个过程中,很可能存在“空着”的区域。但如果把商场里暂时“空着”的区域放大,解读成“商场不行了”“实体经济不行了”,显然不符合市场规律。 同样位于南京东路步行街、同样是老牌百货,第一百货商业中心的转型之路就与百联ZX创趣场走得不一样。商业中心C馆外从1楼直达3楼的自动扶梯,见证了商场纵向客流不足到人头攒动的变化。 第一百货商业中心总经理办公室吕凌峰介绍,C馆所在地原是东方商厦南东店,与一街相隔的第一百货都曾是百货商场。随着网络购物、直播带货等模式兴起,传统零售业面临巨大挑战,百货业态已经难以满足新的消费需求。为了顺应时代潮流、满足不断变化的消费需求,第一百货商业中心调整转型项目在2016年启动——两家百货商场间建起了连廊,统一更名为“第一百货商业中心”,其中东方商厦南东店变成了新商业中心的C馆。 (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。)
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