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怒江，上游以“那曲河”之名源起唐古拉山南麓的吉热拍格，自北向南过境云南，最终以“萨尔温江”之称注入缅甸，全长3240公里，沿线两侧群山起伏、雪峰环绕。云南境内冠其美名“阿怒日美”，“阿怒”系怒族人自称，“日美”译为“江”，全意为怒族人居住区域的江河。 怒江州下辖州府所在地泸水市，以及兰坪、福贡、贡山3县，常住人口近55万人，少数民族人口占比总人口92.2%，区域总面积14703平方公里，呈南北狭长走向在怒江大峡谷内延展铺开，天然的地理位置和曾相对闭塞的交通，一度让“怒江”的名气埋于深山而不多为外人所知。 随着近几年上海援滇项目进驻，以及当地民生、文旅、基建等快速发展，怒江之名透过产业项目、人才流动等进一步跃出峡谷。 怒江州马锅头旅游客运有限公司客运司机传龙华，是当地一名喜好写歌创作的傈僳族90后小伙，在他创作的近80首傈僳语歌曲中，有近八成描绘的是家乡美、故乡情，其中也不乏描写沪滇情谊的歌曲，载客路上，他会用自创的歌曲把家乡变化唱给游客听，“家乡发展离不开上海的帮助和支持，唱歌是我们对上海亲人最诚挚的谢意”。 2021年6月，按照东西部协作战略部署，浦东15名援滇干部从珠海市手中接过结对援建怒江州的接力棒，开始将“浦东速度”“浦东技术”“浦东温度”带到州府及下辖1市3县。 两年多来，上海到底给怒江带去了怎样的变化？如今的怒江，又呈现出怎样一幅景象？带着疑问，记者于近日走进了怒江。 促成农业“黄金叶”与“金豆子” 今年3月底，上海第七届陆家嘴金融城国际咖啡文化节上，一鸣惊人的怒江咖啡引来不少资深爱好者关注，在文化节被“围观”后的短短两个月里，怒江粒述咖啡庄园副总经理禹中华就接到不少国内外寻豆师的对接讯息，负责销售与外联工作的他笑称“公司精品咖啡豆销量很快将进入高峰期”。 粒述咖啡庄园坐落在泸水市六库镇赖茂村一处山腰间，900-1400米的海拔以及山谷的干热气候，不仅让咖啡种植规避掉了锈病、虫害侵蚀，同时也让咖啡豆风味物质沉淀得更好、品质更优。 为了进一步助推咖啡产业链的后续优化，粒述咖啡庄园选择与上海援滇力量进行合作，持续增设优质咖啡豆种植面积，在原有庄园位置一侧，先期开辟出一块300余亩优质咖啡豆试种田，与此同时，增建了2700平方米咖啡烘焙坊，设立体验和产学研中心，投入后可日处理咖啡产品近1吨，后期还将增设冻干、挂耳咖啡生产线，“从鲜豆收割到烘焙、包装、上市，整个环节都计划在庄园里完成，在末端销售上，目前我们也对接了上海相关领域专家，对我们薄弱的销售体系进行针对性指导。”禹中华憧憬着不久后庄园的热闹景象。 目前，单粒述庄园一家在怒江的咖啡豆种植面积便已超3000亩，正朝着5000亩三产融合现代农业庄园进发，放眼整个怒江，优质咖啡豆的种植“黄金地段”不仅仅只在赖茂村。 同在泸水市的上海援外企业闽龙实业，旗下云南全都有生物科技有限公司同样将目光对准怒江的这一天然优势，围绕当地所需、企业所能，将上海企业加云南资源、上海研发加云南制造、上海市场加云南产品、上海总部加云南基地的优势深耕当地，将公司驻地周边的咖啡、核桃等初级农产品进行精深加工，目前共设置了9条产线，演化出子品牌“好熟悉”冷萃咖啡及可直接用冷水冲泡的咖啡，投放市场后的口碑反响持续保持在高位。 如今，云南咖啡占全国咖啡产量的98%以上，口味优质、鲜豆出产率均属上乘的如皮皮卡、卡杜埃等这些在专业杯测与市场流传度上普遍认可的品种，在整个怒江数万亩咖啡种植中基本已成固定且广泛推广的种植优品。 除了咖啡豆，怒江高海拔气候，还造就了优质高山茶叶种植。 作为福贡县第二大产业，高山生态茶种植面积近5万亩，成了当地群众致富“黄金叶”，但在早前，这片“黄金叶”的种与售也被诸多现实问题所困。 2年前，上海援滇干部联络组怒江州小组进驻福贡初期，一眼就瞄准了这片“黄金叶”背后的潜在价值，决心结合当地天然旅游景点优势加优质高山茶叶品质，融合村集体模式，让藏于深山的优质茶香送出去、山外收益也能源源不断地流进来。 位于福贡县匹河乡老姆登村的老姆登高山茶厂目前种植着红茶、绿茶近70亩，对于经营茶叶30多年的茶厂负责人和大林来说，曾经人工背篓下山，还要动上不少脑筋想着如何将茶卖出大山的“头疼”经历，至今都让他记忆犹新。 如今上海援滇帮扶资金的投入，彻底帮“和大林”们“医”好了“头疼”——村里新建了“老姆登·知子罗”景区换乘中心，景区不仅得以全新升级，还同步扩建了进村道路，并美化成彩虹公路，以往“路难走、车难行、人难留”的旧貌一去不复返，游客的进入让和大林这样的当地茶农微信朋友圈里的省内外茶友越来越多，“老姆登”茶叶的金字招牌也越来越被人熟知。 除了拓路整修、修景引客，上海援滇干部还积极深入当地茶叶种植前端。在福贡县赤洒底村，曾经工厂设备老旧，且保有量少，加之茶加工技术缺失等问题，造成了当地茶叶产值始终停滞不前。 上海援滇干部进驻后的2年时间里，陆续用帮扶资金为村里购置了全新的茶叶加工设备，改造升级村集体茶厂，举办茶叶加工技能培训，从种植到产出，全流程给予资金、技术、销售全套支持。去年，还建成了赤洒底茶旅融合产业园，赤洒底茶厂周边民族特色村风貌同步得到提升，并扩建出鱼塘、茶庄、观光步道、观光亭等旅游打卡点，游客步行在茶园，既能品到茶香，又能欣赏茶山花海，闲坐亭内，还能眺望远处石月亮风景，“吃、喝、住、娱、乐、购”一站式体验圈的建成，让村里百余户村民实现了“家门口”就业，“村民有事干、有钱赚、能致富，种茶的积极性高了不是一丁半点，村集体经济也得到了明显改善，大小两头收益，正是多亏了上海援滇干部的金点子、好项目。”鹿马登乡党委书记董烨说。 一片叶子，一生情谊，沪滇协作以来，为进一步助推当地茶叶产业，帮助茶农增收致富，上海援滇怒江小组动了不少脑筋，想尽一切广而告之的办法，通过网上直播带货、带着品牌茶叶进入上海帮扶产品展览厅（馆）、推动各类展销会柜台、列入消费帮扶产品名单、引进各地企业进行文创推销等手段，让怒江茶叶走出峡谷、走进上海、步入全国。 （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。）
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发表于 2023-7-17 11:20:54
