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茶教会了我“三心”:耐心、匠心、静心

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论坛元老

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发表于 2022-9-28 23:47:05 | 显示全部楼层 |阅读模式


杯小茶发明,愈来愈多的年青人喜好上品茗。

有一次在一个茶社里品茗,看到收银台时时来几位二十几岁的主顾,张口就可以说出各类茶的名字,而且很清晰本身喜好甚么味道。看来茶专属中老年的呆板印象,必要冲破了。

今天禀享一名90后茶友的茶故事。

如下是杯小茶在和她谈天后收拾的,以她的视角给大师讲述,她与茶的故事:

提及茶,想起小的时辰,家里四周的山上种有十几颗茶树,品种不太清晰,本地人就叫“野茶”,听父亲说,树龄算起来也有60年了。

每一年的阳春三月,嫩绿的茶芽起头萌生了,看上一眼,心里就会有种说不出的愉悦感。

那一抹绿从深绿里长出,色彩条理分明,想伸手去采摘,却又不忍心。



采茶的时节到了,父亲就会让我和弟弟采一些鲜嫩的芽叶回来,使命是所有的茶树要在当天采完。

这是我和弟弟小时辰的影象,那时由于感受要干活,出格辛劳,心里实在很抗拒,但如今还蛮吊唁的。

趁着茶叶新颖,母亲当晚就会把茶叶做好,建造的进程其实不繁杂,炒一下、揉一下、再小火炒干便可。

没甚么邃密的伎俩,这一天却能做落发里几个月的口粮茶。



父亲出格爱品茗,有时辰父亲放工回家,会喊我的名字:给老爸泡杯茶来!

我很甘愿答应为父亲沏茶,父亲教我要先倒三分之一的开水,杯子热了再放茶叶,两三分钟以后茶叶略微泡开,最后倒开水七分满。

父亲说这个法子可更好留住茶香,所谓七分满就是“酒满为敬,茶满为欺”的事理。



炎天的薄暮,咱们一家四口在院子里纳凉,品茗。

茶过三巡,父亲总要感伤一下人生,大致是一些人生苦短,趁年青要好好念书,才不会被社会镌汰之类的话。

以前不太懂,如今长大了,略微懂了一些。



厥后上了大学,填自愿的时辰有斟酌过茶叶专业,固然最后选择了英语,但厥后却在学生会的一次勾当上,熟悉了茶叶专业的朋侪,一见如故,至今也是很好的朋侪。

受她影响,我加倍领会茶,晓得了茶有六大类,有千百种味道,也真正完全地爱上了茶。

糊口布满磨练与挑战,可三日无粮,不成一日无茶,对我来讲真的绝不浮夸。

茶教会了我“三心”。即采茶的耐烦,制茶的匠心,品茗的埋头。

没有甚么事变是一杯茶解决不了的,若是一杯不可,那就两杯。

>> 杯小茶说 <<

你有甚么和茶有关的故事吗
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